吃货网 草莓 浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)

浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)

草莓
草莓

去翠园吃过她们的101水果拿破仑后,一直忘不掉,因此便拥有今日懶人【台湾手抓饼版】拿破仑千层酥,简易又无失精美,为自己一份新意浓浓的下午茶时间吧~

用材

草莓苗

两个

低筋粉

10克

40克

玉米粉

10克

牛乳

200克

台湾手抓饼

两个

鸡蛋黄

两个

吉利丁

2勺
  1. 最先制做卡士达酱:

    鸡蛋黄,玉米粉,低筋粉和一勺牛乳混和一起,完全搅拌均匀

    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤1
    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤1
  2. 牛乳,代糖混和在一起加温,烧开,玄火

    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤2
    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤2
  3. 将流程2的牛乳液添加到流程1的鸡蛋黄溶液中,持续拌和结合

    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤3
    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤3
  4. 筛粉

    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤4
    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤4
  5. 再次开低火,烧开,玄火后放进冰箱冷藏室,卡士达酱就搞好了

    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤5
    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤5
  6. 台湾手抓饼切条形,扎一些小孔,入电烤箱180度烤9分钟(按照自己电烤箱性子加减法時间)

    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤6
    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤6
  7. 卡士达酱装进裱花嘴

    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤7
    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤7
  8. 第一层千层酥皮挤上卡士达酱,依此类推,想要做多层铺多层

    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤8
    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤8
  9. 开吃啦!!

    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤9
    浪漫法式甜品|草莓🍓拿破仑千层酥(手抓饼版)的做法 步骤9

草莓苗

本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/90836.html

作者: 干饭人

爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

发表评论

联系我们

联系我们

13685165311

在线咨询: QQ交谈

邮箱: gongjianian@vip.qq.com

工作时间:周一至周日,9:00-21:30
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部