今日的草莓苗?奶油芝士挞再次用了燕麦片做挞壳
因为它有非常好的饥饿感实际效果
并且因为我非常喜欢燕麦片的香气
谷味的挞皮,配搭上柠檬味奶油芝士内陷
不但颜值高?并且又美味可口十足❗️
作法也是超简单,针对蛋糕烘焙初学者也很友善。
用材
即食燕麦 |
120克 |
烂熟香蕉苹果 |
2根 |
草莓苗 |
120克 |
奶油芝士 |
100克 |
鲜奶油 |
65克 |
牛乳 |
20克 |
酸牛奶 |
20克 |
绵白糖 |
15克 奶油芝士糊用 |
绵白糖 |
10克 草莓果酱用 |
柠檬水 |
5克 |
吉利丁 |
5克 |
-
香蕉苹果碾成泥,与燕麦片混和匀称后静放一会儿。
-
派盘涂无盐黄油或植物油,铺入燕麦片泥并轻按迎合模貝。小烤箱180度,烤十分钟上下公布放凉。
-
草莓苗切小傅与绵白糖、柠檬水混和文火加温,熬成鲜红色草莓汁熄火。
-
用多功能料理机弄成草莓果酱预留。
-
奶油芝士、绵白糖、酸牛奶、鲜奶油混和,多功能料理机弄成糊。
-
添加草莓果酱再次搅拌匀称。
-
牛奶加热,放进泡软的吉利丁拌和溶化,倒进草莓苗奶油芝士糊中搅拌均匀。
-
倒进挞壳中,冷藏室3钟头之上开展装饰设计。
-
我就用干柠檬片和甘菊装饰设计,有一种清新自然的觉得。
草莓苗