干果
莲雾能够与干果一起服用,大伙儿能够把花生仁、瓜子仁等干果炒出香味,随后把莲雾削皮后也切切丁状,再与解决好的干果放到一起添加适量的纯蜂蜜开展调料,随后就可以服用了。
黑芝麻糊
莲雾黑芝麻糊也是大伙儿服用莲雾时的常见方式 之一,把莲雾清静后再取一些麻酱和炼奶混和,随后下接擦抹在莲雾上一起服用,这类吃法让莲雾有一种浅浅的奶香味,此外白芝麻的香味与莲雾的清爽配搭在一起,口味也十分诱惑。
海蜇皮
莲雾与海蜇皮也是能够配搭服用的菜肴,尽管莲雾是一种新鲜水果,可是它在与海蜇皮一起做成凉拌菜后,也是别有一番口味的。在制做之前要把海蜇皮放到水里充足的泡浸,除掉它的盐味,随后再把莲备也切割成絮状,与海蜇丝一起添加姜片、芝麻油和鸡精及其生抽酱油等调味品开展调配就可以了。