李子的营养价值

李子的营养元素

每100克李子的能食一部分中，糖8.8克，蛋白0.7克，人体脂肪0．25克，维生素D原（胡罗卜素）100–360mg，维生素b30.3mg，钙6mg之上，磷12mg，铁0.3mg，钾130mg，维他命C 2~7mg，带有别的矿物、多种多样碳水化合物、天门冬素及其甲基纤维素等。

有利排尿退肿

新鮮李肉中的丝氨酸、甘氨酸、缬氨酸、谷氟苯等碳水化合物，有有利排尿退肿的功效，对肝硬化腹水有輔助治疗效果。

抗氧化性

李子中带有多种多样营养元素，有美容养颜、润化皮肤的功效，李子中抗氧剂成分高的令人震惊，称得上是延缓衰老、防病症的“非常新鲜水果”。

防止心脏疾病

李子含有原花青素维他命C等抗氧化性成份，可以合理防止血液沉积，维持血液循环系统通畅，降低心脏疾病的产生和脑卒中风险。

止咳祛痰

李子核仁中含苦杏仁甙和很多的人体脂肪油，药理学确认，它有明显的利湿降血压功效，并可加速肠道蠕动，推动干躁的排便排出来，另外也具备止咳祛痰的功效。