梨子的功效与作用 梨子怎么选好吃

梨子的作用与功效

润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒

梨子汁味甘酸而平，有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效，因而对喉干躁、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

推动胃肠道肠蠕动

梨子汁含有膳食纤维素，是最好是的胃肠“清扫工”。饭店里的饭食大多数以“味”制胜，食材多油腻感或辛辣食物，吃后非常容易引起严重便秘。而餐后喝一杯梨子汁，能推动胃肠道肠蠕动，使囤积在身体的有害物很多排出来，防止严重便秘。

减少血压值、养阴清热

梨具备减少血压值、养阴清热的作用，患血压高、心脏疾病、肝炎病症、肝硬化腹水的患者，常常喝些梨子汁大有益处。

有利于肾脏功能代谢

梨有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿和风湿病。

推动胃口，促进消化

梨能推动胃口，帮助消化，并有利尿通便和退热功效，可用以高烧时填补水份和营养成分。

保护肝脏、合适喝酒的人

梨带有较核甘酸和多种营养元素，对肝部有一定的维护功效，尤其合适喝酒人员。

养阴润燥消风

梨具备润肺消风的作用，在气侯干躁时，大家常觉得皮肤发痒、口鼻干燥，有时候干咳少痰，每日喝一两杯梨子汁可减轻干躁。

减轻喉咙刺激性

抽烟的人喝梨子汁，能够 缓解烟草中有害物对喉咙、呼吸系统的刺激性。

梨的常见饮食疗法

雪梨炖冰糖

作用：治感冒、干咳、亚急性急性支气管炎

原材料：梨、老冰糖

作法：

1、梨清洗。

2、加老冰糖煮熟吃。

梨子浆

作用：主冶热症伤阴，烦心口燥，大便干硬。

原材料：大梨子一个

作法：将梨子切割成片状，放到碗中，添加凉白开水，吞没梨片。泡浸半日，用沙布绞汁。顿饮，1日多次。

梨子百合花饮

作用：咳嗽痰多肺阴已伤、干咳痰少、喉干口燥

原材料：梨子一个、百合花15克，老冰糖25克

作法：清煮，待百合花烂熟时，就可以服用。

怎样购买好梨

第一辨雌和雄

梨分成二种，雄梨肉质地不光滑，水份少，糖度也较弱。雌梨肉质地细致，水份多，吃起來口味脆甜。大家应当尽可能选购雌梨。

购买方法：

雄莉花肚脐有2次凸凹形，表面沒有锈迹，雌莉花肚脐只有一个很深的含有锈迹的凹型坑。花肚脐凹痕深的，品质要比凹痕浅的好。

第二看优劣

良质梨果子新鮮圆润，果型摆正，因各种类不一样而呈青、黄、月白等色调，完善适当，肉质地细，材质脆而细嫩，汁多，味甜或甜酸（因种类而异），无发霉、受冻、病灾难和机械设备伤。

各种类的高品质产品个尺寸都较为匀称适度、外果皮光滑、瓜瓤硬软适度，含有果柄，闻着有清香。

想不到，吃梨有那么多的益处，不但能帮助我们预防日常咳嗽有痰等时节病，还能清理血管垃圾，健壮人体骨骼，尤其合适中老年服用！