吃货网 糖醋排骨 懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法步骤图

懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法步骤图

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糖醋排骨是我们全家的最爱,逢年过节也必做的菜

配料:

  • 仔排:500克
  • 糖:
  • 醋:
  • 生抽:
  • 老抽:
  • 料酒:
  • 水:

  • 懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法

    排骨冷水入锅焯水,撇去浮末。然后用温水冲洗干净。沥干备用

    懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法 步骤1
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    锅烧热倒油,入排骨,翻炒至微黄

    懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法 步骤2
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    微黄即可

    懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法 步骤3
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    按一勺料酒,两勺糖,三勺醋,生抽三勺半,半勺老抽的比例调好汁。加水量没过排骨

    懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法 步骤4
    懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法 步骤4

    电压力锅排骨档。如果没有就炒菜锅大火煮开转小火四十分钟左右。注意翻炒,避免糊锅

    懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法 步骤5
    懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法 步骤5

    电压力锅煮好以后,放入炒锅大火收干汤汁。放点芝麻点缀一下就可以了

    懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法 步骤6
    懒人必学百分百成功糖醋排骨的做法 步骤6

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    作者: 干饭人

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