吃货网 红烧排骨 红烧排骨❤️的做法步骤图,怎么做好吃

红烧排骨❤️的做法步骤图,怎么做好吃

红烧排骨❤️的做法步骤图,怎么做好吃插图

做一道红烧排骨,有肉吃有汤喝。一举两得啊

配料:

  • 排骨:两斤
  • 姜片:2片
  • 葱段:2段
  • 姜丝:两片的量
  • 冰糖:五六块
  • 生抽:2勺
  • 老抽:1勺
  • 胡椒粉:半勺
  • 盐:半勺
  • 耗油:1勺

  • 红烧排骨❤️的做法

    🌸排骨焯水煮出血沫后洗净
    🌸重新准备凉水放入排骨 姜片葱段 炖煮一小时后关火捞出 排骨控水 排骨汤备用
    (这样你就得到了一锅排骨汤)

    红烧排骨❤️的做法 步骤1

    🌸锅中倒油放入冰糖,小火炒糖色

    红烧排骨❤️的做法 步骤2

    🌸冰糖变成褐色起小泡就可以倒入煮好的排骨

    红烧排骨❤️的做法 步骤3

    🌸放姜丝,葱丝翻炒均匀

    红烧排骨❤️的做法 步骤4

    🌸倒入生抽 老抽 胡椒粉 耗油,翻炒两分钟

    红烧排骨❤️的做法 步骤5

    🌸加入排骨汤(可以没过排骨底部即可),炖煮两分钟放盐,大火收汁至浓稠

    红烧排骨❤️的做法 步骤6

    🌸红烧排骨做好了啊!

    红烧排骨❤️的做法 步骤7

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    作者: 干饭人

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