吃货网 红烧牛肉 magimix红烧牛肉面的做法步骤图

magimix红烧牛肉面的做法步骤图

magimix红烧牛肉面的做法步骤图插图

记忆中妈妈的手擀面~孩子去到哪里是不是都会记着呢所以作为妈妈的你一定要学会这道面卤完牛肉的汤汁是精华呀~

配料:

  • 天山面粉:250克
  • 水:130克
  • 盐:1克

  • magimix红烧牛肉面的做法

    所有材料放入主锅,烘焙 里面 的大号揉面钩,设定4分钟速度9,揉面结束,取出揉光滑后盖保鲜膜醒发15分钟

    magimix红烧牛肉面的做法 步骤1

    开始擀面啦~
    撒点干粉,擀薄~~这样三折

    magimix红烧牛肉面的做法 步骤2

    切面条~喜欢多少宽度都可以哈~用刀切
    这个含水量是偏湿的,所以切好后要及时把面散开来~防止粘住(还能拉长些)韧性很好

    magimix红烧牛肉面的做法 步骤3

    设定程序。烹饪 里面的慢煮,设定30分钟,速度0,温度120度开盖煮,水开后下入面条~浮出起来就好啦~

    magimix红烧牛肉面的做法 步骤4

    超级筋道的手擀面~放几片牛肉~完美

    magimix红烧牛肉面的做法 步骤5

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/67901.html

    作者: 干饭人

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