糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法步骤图

也算作珍藏的一道菜，有一次老公的朋友来家中聚会活动，干了这道糖醋排骨，获得大伙儿一致五星好评，说像餐馆的私家菜。之后在其中一个盆友（男）还刻意通电话来问我怎么做的，由于他媳妇儿来吃完之后一直忘不掉?因此 啊，有女朋友的各位朋友，能够给她做一份糖醋排骨哦~

糖醋排骨 白米饭凶手门面担当的作法

小勺表明

糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法 步骤1

猪排清洗，清小水泡几次去鲜血
凉水入锅，添加生姜片烧开后撇掉白沫子，再次中文火煮二十分钟

糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法 步骤2

捞起来排骨，添加2勺醋一勺酱油一勺生抽酱油二勺米酒，腌渍15分钟之上
排骨汤存着预留

糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法 步骤3

锅中添加植物油，油别太多了，要不然做出去会腻
用筷子把排骨夹到锅中双面煎香

糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法 步骤4

添加腌排骨的料汁煸炒匀称后，添加排骨汤，6勺（炒勺）醋，8勺（勺子）糖，全过程低火煮，煮的全过程中尝一尝口感，适当放糖或是醋
一直煮到料汁粘稠，大火收汁

糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法 步骤5

摆盘先用筷子夹起排骨，随后浇上糖醋汁（便是锅中剩余的粘稠料汁）

糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法 步骤6

肯定的白米饭凶手

糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法 步骤7