吃货网 糖醋排骨 糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法步骤图

糖醋排骨 米饭杀手颜值担当的做法步骤图

糖醋排骨  米饭杀手颜值担当的做法步骤图插图

也算作珍藏的一道菜,有一次老公的朋友来家中聚会活动,干了这道糖醋排骨,获得大伙儿一致五星好评,说像餐馆的私家菜。之后在其中一个盆友(男)还刻意通电话来问我怎么做的,由于他媳妇儿来吃完之后一直忘不掉😄因此 啊,有女朋友的各位朋友,能够给她做一份糖醋排骨哦~

调料:

  • 猪排:300克
  • 醋:8勺
  • 姜:2片
  • 米酒:2勺
  • 白砂糖:8勺
  • 生抽酱油:2勺
  • 酱油:1勺

  • 糖醋排骨 白米饭凶手门面担当的作法

    小勺表明

    糖醋排骨  米饭杀手颜值担当的做法 步骤1
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    猪排清洗,清小水泡几次去鲜血
    凉水入锅,添加生姜片烧开后撇掉白沫子,再次中文火煮二十分钟

    糖醋排骨  米饭杀手颜值担当的做法 步骤2
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    捞起来排骨,添加2勺醋一勺酱油一勺生抽酱油二勺米酒,腌渍15分钟之上
    排骨汤存着预留

    糖醋排骨  米饭杀手颜值担当的做法 步骤3
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    锅中添加植物油,油别太多了,要不然做出去会腻
    用筷子把排骨夹到锅中双面煎香

    糖醋排骨  米饭杀手颜值担当的做法 步骤4
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    添加腌排骨的料汁煸炒匀称后,添加排骨汤,6勺(炒勺)醋,8勺(勺子)糖,全过程低火煮,煮的全过程中尝一尝口感,适当放糖或是醋
    一直煮到料汁粘稠,大火收汁

    糖醋排骨  米饭杀手颜值担当的做法 步骤5
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    摆盘先用筷子夹起排骨,随后浇上糖醋汁(便是锅中剩余的粘稠料汁)

    糖醋排骨  米饭杀手颜值担当的做法 步骤6
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    肯定的白米饭凶手

    糖醋排骨  米饭杀手颜值担当的做法 步骤7
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    作者: 干饭人

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