调料:
老醋糖醋排骨的作法
排骨开水入锅放少量姜片,倒点米酒除腥,水滚沸捞起来清洗整洁.
材料准备
锅中放入八角、良姜、一小块老冰糖糖色
倒进排骨煸炒匀称
添加莫过排骨的开水,二勺老醋,一勺生抽酱油,小勺红烧酱油,小勺米酒核桃仁尺寸一块老冰糖。走红烧开转文火30—一个小时,煮至料汁粘稠(料汁剩一底锅的情况下就可以了)起锅撒上熟芝麻
酸甜可口
排骨开水入锅放少量姜片,倒点米酒除腥,水滚沸捞起来清洗整洁.
材料准备
锅中放入八角、良姜、一小块老冰糖糖色
倒进排骨煸炒匀称
添加莫过排骨的开水,二勺老醋,一勺生抽酱油,小勺红烧酱油,小勺米酒核桃仁尺寸一块老冰糖。走红烧开转文火30—一个小时,煮至料汁粘稠(料汁剩一底锅的情况下就可以了)起锅撒上熟芝麻
酸甜可口