零难度的懒人版凉皮/米皮/擀面皮｜留学生必备快手菜的做法步骤图

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈想不到吧 这一药方的简单水平自己都难以相信！！除开油泼辣子必须提早制做，别的的都十分快手视频，高效率得话15分钟肯定能够 拿下～并且一次性制做的油泼辣子分量可以用好多好多次！千层面买了回家了好长时间，做了2次后一直放到角落里，扔也舍不得，做又不想做?‍♀️有一天非常思念中国的凉皮，又不愿洗脸，并且都没有很适合的器皿…因此心血来潮用千层面试一下，想不到确实巨美味…相信自己，味儿十分的贴近正版！！（主要是油泼辣子的味儿要做对）减脂期能够 略改动下配制，1/2 tbsp油泼辣子（50kcal） 少量芝麻油 1/2 tbsp生抽酱油 1/2 tbsp白醋 1/2 tbsp米醋，擀面皮量少点，丝瓜多放些，再加150g鸡丝，极致的饮食搭配(｡ì _ í｡)解馋解饿确实无需太在乎，又不是天天吃是吧！！！一定一定要首先看小提示再做！！！！别的留学人员必不可少快手视频系列产品：https://www.ki3.cn/cp/104577236/

零难度系数的懶人版凉面/凉皮/凉皮｜留学人员必不可少快手菜的作法

油泼辣子的作法：（参照小高姐！）

最先取一个小盘子，放进1 tbsp辣椒面 1 tbsp辣椒粉 1 tsp五香粉（还可以用十三香）；另提前准备1 tbsp芝麻；

锅子倒进150ml油（约10 tbsp），开中火烤至起烟，马上熄火，排热快的锅置放约5-8分钟后（手放锅顶试温，能感受到显著关注度），不需再度开枪，立即倒进芝麻，能见到芝麻在油中舞蹈～

大约1分钟后，将小盘子中的调味品粉倒进锅中中，再次蹦跶2分钟，倒进1/2 tbsp米醋（这一步要当心溅油！）倒进米醋后水温会快速减少，大约二十分钟后就可以封袋，放到室内温度后盖板上外盖，冷冻储存一个月没什么问题?

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蒜水：蒜泥放进小盘子备好，冷水加八角麻椒，煮至使水变浅黄色，取下晾凉预留

丝瓜切细条预留；油泼辣子电冰箱取下预留；蒜水搞好晾凉预留

然后是关键——提前准备擀面皮

商场里十分很容易就能购到～随意哪一个品牌都可以，选准Lasagne sheets英语单词就行～是干面，并不是冷冻区的鲜面哈

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女孩一人份取3-4片，男孩子4-6片，水滚后放进，用筷子拌和一下避免 黏连，煮十分钟后过冷水

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煮好后放到砧板

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竖回来，左右伸缩，用刀割成你喜爱的总宽

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如图所示，基本上是凉面的总宽～（信我，口味也难分雌和雄！！）

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把擀面皮盛入碗中

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丝瓜摆放（多放些丝瓜，多一点翠绿色！） 2勺蒜水 1勺油泼辣子！

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翻拌！开吃！

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