低脂肪快手视频减脂餐【茄子斩蛋】含有不苦小窍门

减肥餐

用材

1. 一人份得话，茄子1/4根就可以了。

   

   低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤1

2. 对半割开，除去正中间的白瓤和籽。

   

   低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤2

3. 再切割成细条条。

   

   低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤3

4. 切小傅，放进碗中。

   

   低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤4

5. 添加一勺子盐搅拌均匀，腌渍茄子，除去苦涩味。

   

   低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤5

6. 大概二十分钟上下，茄子会出水出水。

   

   低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤6

7. 添加湿热水清洗，随后用劲挤压茄子的水份。

   这一姿势反复3-5遍～

   它是茄子做出去不涩的技巧哦，一定要用心清理。
   说起来不苦，但也不是彻底沒有味儿那类，便是苦涩味偏淡，是能接纳的那类。

   

   低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤7

8. 生鸡蛋二颗打撒，添加两炒勺湿热水，约30克，再添加茄子丁搅拌。

   

   低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤8

9. 添加调味品搅拌。

   

   低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤9

10. 由于量少，强烈推荐用锅子（我就用的直徑16cm小炒菜锅），要不然鸡蛋饼会很薄弱且口味不太好。

    锅开走红，添加少量油，随后倒进生鸡蛋茄子液。

    

    低脂肪快手视频减脂餐【茄子斩蛋】含有不苦小窍门的作法 流程10

11. 调成低火，等候5秒上下让鸡蛋液略微凝结，随后用筷子在鸡蛋液中随便小范畴的画圈搅拌（如视頻），让生鸡蛋膨松起來。

    

    低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤11

12. 直至绝大多数生鸡蛋都被搅起呈膨松情况，就不用再搅拌了。

    喜爱嫩的口味，等候鸡蛋液所有凝结就可以。
    喜爱老一点的口味，能够将鸡蛋饼翻过来再炸一会儿。

    

    低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤12

13. 起锅摆盘～

    

    低脂快手减肥餐【苦瓜斩蛋】内含不苦小妙招的做法 步骤13

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