鲜美可口的酸菜鱼,生活中宴请都能够。喜爱还记得关心➕个人收藏?噢!
调料:
停不了嘴·鲜美酸菜鱼的作法
关键食物:早已退浆的黑鱼片,还可以用别的鱼片,和老坛酸菜。喜爱粉絲的盆友能够放多一把粉絲。
这儿我懒惰用了早已解决好的鱼片,因此 它是一道快手菜。
粉絲泡凉水。
姜切条,辣椒干裁开,能够依据吃辣椒程序流程决策需放是多少朝天椒子,提前准备麻椒3克。
烧一壶沸水预留。
出锅滚油,加姜片和酸菜低火爆锅一下。
再加辣椒干一起爆锅3-四分钟。
添加解决好的鱼片,一起翻拌。
添加沸水,略微未过鱼片,翻拌。
放进麻椒。
在锅中腾点地区,放进泡好的粉絲,翻拌。
煮到鱼片泛白熟透,大概3-四分钟,熄火。
撒上香莱,进行✅
黑鱼口味非常好,加上老坛酸菜和粉絲,极致!