盒马鲜生买的酸菜鱼调味品一直没有用,今日惦记着吃酸菜鱼了。
调料:
调味品版酸菜鱼的作法
把调味料包准备好,里边包含了必须的基本上调料齐备。取出家中的瓷锅(或是一般不锈钢锅),倒进调味品,煮开开。把巴沙鱼片切成小块,或是销售市场上买的鱼片,倒进腌鱼包腌渍。这个时候还能够提前准备别的你要想吃的火锅配菜,例如莴笋丝,金针蘑,豆芽菜这类的。
把蔬菜水果倒进烧开的调料好的底汤里,另外放入鱼片,最上边我都自身再加了小辣椒段和麻椒,烧一点滚油浇在表面。
上一步里的烧滚油。
盖上外盖,熄火。里边仍在烧开,我就用瓷锅自身的烧开把鱼片焖熟,担忧不太熟的能够再次煮上数分钟…