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上脑牛肉|真香的红烧牛肉丁的做法步骤图

2021-04-27 分类：菜谱 阅读(236) 评论(0)

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牛上脑是坐落于肩头颈靠后，脊梁骨两边的牛肉，肉质地鲜嫩汁多，人体脂肪混种杂交匀称，有漂亮的大理石花纹，口味柔软，入口就化，人体脂肪低而蛋白质含量高，恰好是由于人体脂肪遍布匀称，特别适合用来做红烧。

调料：

  • 上脑：1斤
  • 京葱：120克
  • 姜：20克
  • 油：50克
  • 麻椒：5克
  • 八角茴香：8克
  • 良姜：6克
  • 八角：4克
  • 老冰糖：20克
  • 生抽酱油：50克
  • 酱油：60克
  • 盐：适当


    • 上脑牛肉|好香的红烧牛肉丁的作法

    将上脑切割成一小块，放进开水中煮一分钟捞出后，放到菜盘里预留;

    上脑牛肉|真香的红烧牛肉丁的做法 步骤1

    上脑牛肉|真香的红烧牛肉丁的做法 步骤1

    出锅添加少量油、放进切完的姜、京葱煸炒一会儿、倒进麻椒、八角茴香、良姜、八角煸炒一下，添加适量的沸水，煮滚后放生抽老抽、添加老冰糖和福清一起烧开;

    上脑牛肉|真香的红烧牛肉丁的做法 步骤2

    上脑牛肉|真香的红烧牛肉丁的做法 步骤2

    放进备好的牛肉丁，盖上煮一个半小时;

    上脑牛肉|真香的红烧牛肉丁的做法 步骤3

    上脑牛肉|真香的红烧牛肉丁的做法 步骤3

    一个半小时后起盖，将京葱、调料、姜挑出来、牛肉丁捞起来摆盘就可以服用;

    上脑牛肉|真香的红烧牛肉丁的做法 步骤4

    上脑牛肉|真香的红烧牛肉丁的做法 步骤4


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      据最新数据显示，农夫山泉的股价在过去三个交易日内持续下滑，累计跌幅达到了X%。截止发稿时，农夫山泉的股价报收于X元，相较于前一个交易日下跌了X%。这一连续的下跌趋势使得农夫山泉的市值蒸发了数十亿元，让投资者们损失惨重。

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      作为辽宁沈阳三生飞豹篮球俱乐部的核心球员，郭艾伦的伤势恢复对于球队的未来至关重要。球队管理层表示，他们将全力支持郭艾伦的康复计划，并期待他早日回到赛场上，为球队带来更多的胜利和荣誉。

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