如果不吃
还有什么快乐?

红烧莲藕排骨的做法视频_红烧莲藕排骨的做法步骤

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调料:

  • 排骨:700g
  • 连藕:2节
  • 姜 蒜:适当
  • 辣椒干:两个
  • 八角:两个
  • 八角茴香:1块
  • 良姜:3片
  • 老冰糖:30g
  • 米酒:20ml
  • 生抽酱油:30ml
  • 酱油:20ml

  • 红烧连藕排骨的作法

    排骨清洗,凉水放锅里,放进生姜片米酒绰水,绰水后捞起来预留

    红烧莲藕排骨的做法 步骤1

    红烧莲藕排骨的做法 步骤1

    连藕切滚刀块

    红烧莲藕排骨的做法 步骤2

    红烧莲藕排骨的做法 步骤2

    锅中滚油,放进香辛料(八角,八角茴香,良姜,辣椒干)老冰糖

    红烧莲藕排骨的做法 步骤3

    红烧莲藕排骨的做法 步骤3

    炒至老冰糖呈桔红色

    红烧莲藕排骨的做法 步骤4

    红烧莲藕排骨的做法 步骤4

    放入排骨炒着色

    红烧莲藕排骨的做法 步骤5

    红烧莲藕排骨的做法 步骤5

    放进葱姜炒出香味

    红烧莲藕排骨的做法 步骤6

    红烧莲藕排骨的做法 步骤6

    添加1瓶葡萄酒,生抽酱油,酱油

    红烧莲藕排骨的做法 步骤7

    红烧莲藕排骨的做法 步骤7

    放入连藕

    红烧莲藕排骨的做法 步骤8

    红烧莲藕排骨的做法 步骤8

    大火烧开后,转中文火炖四十分钟

    红烧莲藕排骨的做法 步骤9

    红烧莲藕排骨的做法 步骤9

    時间到开走红接过汁就可以了!

    红烧莲藕排骨的做法 步骤10

    红烧莲藕排骨的做法 步骤10


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