吃大闸蟹为什么会过敏 什么人吃大闸蟹容易过敏_大闸蟹正确吃法

蛋白质

蛋白质是易过敏原，易过敏，螃蟹中蛋白质含量高，蛋白质过敏的人多吃螃蟹会出现过敏症状。

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螃蟹体内外含有大量细菌，螃蟹濒死或死亡后细菌分解蛋白质，蛋白分解物尸胺和胺。组胺可刺激人体免疫机制，引起人体过敏反应。

谁吃螃蟹过敏，吃螃蟹过敏，吃螃蟹过敏，吃螃蟹过敏。

敏感体质

敏感体质的人对聚氨酯的耐受性弱，吃正常宰杀的螃蟹也会过敏，过敏体质吃螃蟹容易过敏。

怎么吃螃蟹不容易过敏，不吃螃蟹

对蛋白质过敏的人来说，不吃螃蟹就不会过敏。螃蟹中含有丰富的蛋白质食用会过敏，所以不能使用。

少量食用

摄取过多的引起过敏症状时，需要减少螃蟹的食用量，避免胺摄取过多、身体过敏、发痒。

不吃螃蟹

螃蟹中组胺含量高，容易过敏，不吃螃蟹也能预防过敏。

补充b族维生素

在不知道自己能吃多少螃蟹的可以补充b族维生素，调节体内激素水平衡，预防过敏，身体发痒。

吃螃蟹过敏怎么办？

吃螃蟹过敏可以喝米汤缓和。米汤含有丰富的b族维生素，可以缓和过敏，可以止痒。

抗过敏药物

另一种快速抗过敏的方法是使用抗过敏药物，口服抗过敏药物，涂抹抗过敏药膏，缓解过敏状况的b族维生素，具有治疗过敏的作用。

看医生

如果以前没有发生过类似情况，请立即去看医生，找出具体的过敏原，同时进行适当的抗过敏治疗。