如果不吃
还有什么快乐?

简单又美味的?宫保鸡丁的做法步骤图

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配料:

  • 鸡胸肉:2块
  • 黄瓜:2根
  • 胡萝卜:1根
  • 花生米:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 豆瓣酱:1勺
  • 腌制鸡胸肉::
  • 料酒:2勺
  • 盐:适量
  • 生抽:半勺
  • 淀粉:1勺
  • 料汁::
  • 生抽:2勺
  • 老抽:1勺
  • 料酒:1勺
  • 白糖:少许
  • 蚝油:半勺
  • 淀粉:适量

  • 简单又美味的?宫保鸡丁的做法

    鸡胸肉切丁

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤1

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤1

    放入料酒,盐,生抽,淀粉搅拌均匀,腌制半小时

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤2

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤2

    腌制过程中把黄瓜胡萝卜切丁

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤3

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤3

    提前准备好油炸花生米,可以撒少量盐

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤4

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤4

    调好料汁放到一旁

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤5

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤5

    锅中倒入食用油,葱姜蒜爆锅,倒入鸡胸肉丁翻炒均匀,变白后盛出

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤6

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤6

    锅中继续倒入适量食用油,烧热后放入黄瓜胡萝卜丁,放入豆瓣酱翻炒均匀

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤7

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤7

    倒入鸡胸肉翻炒,然后倒入料汁,花生米,大火收汁即可装盘,尝尝咸淡,可以再放入适量的盐

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤8

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤8

    出锅装盘,味道很好吃(≧▽≦)/

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤9

    简单又美味的?宫保鸡丁的做法 步骤9


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