冻了的香蕉还能吃吗
生香蕉
生香蕉冻了以后不建议服用,由于生香蕉中带有丰富多彩的单宁酸,服用具备苦味和收敛性的功效,一些人服用会发生舌头发麻的状况,而香蕉遭受冷害以后就不容易有后熟的状况,因此不建议服用。
熟香蕉
熟香蕉冷冻以后能服用,熟香蕉中的单宁酸早已新陈代谢的类似,另外在冷藏全过程中不容易发生一切的内毒素,因而能够服用。
冻了的香蕉如何吃
1、冻了的香蕉最好是不必彻底解除冻结以后再服用,若只冻制了两个钟头,那只必须略微晾一晾就可以服用了,这时奶香味重,又不容易太过硬实服用没动。
2、若是彻底解除冻结以后香蕉会变松,另外逐渐空气氧化,造成色调十分不好看。