榴莲壳长毛了还能吃吗,榴莲不可以和什么一起吃

榴莲壳长毛了还能吃吗

不能吃。

一切正常状况下，完善的榴莲机壳长有很多硬实的小刺，其表层淡黄色或浅绿色，无变黑、毛多、异味、烂味等异常，假如发觉榴莲壳长毛了，那表明榴莲被黄曲霉菌等微生物菌种侵入，造成在其中的营养元素产生发霉，表层爬满黄曲霉菌真菌，內部还含有霉菌毒素，那样的榴莲服用对身心健康危害，是不可以再次吃的。

备注名称：服用发霉的食材轻则拉肚子、腹疼、反胃等；严重可伤害人体肾脏人体器官，造成其衰退，乃至严重危害性命，长期性小量的吃轻度发霉的食物可引起癌病。

榴莲壳怎么保存

1、冷冻：三天上下

将取下瓜瓤的榴莲壳放进薄膜袋中，随后绑紧封袋，放进冰箱冷藏室中，溫度大概操纵在3—7度上下，可储存三天上下服用仍然新鲜味美。留意要密封性好，防止和别的食材产生串味，危害榴莲壳的味儿。

2、冷藏：一个月上下

假如临时不愿吃得话，能够将榴莲壳用一样的方式包裝好，随后放到冰箱冷冻室储存，能极大地增加榴莲壳的保存期，但也不适合放很久，最好是在一个月内吞掉，不然放久了的榴莲壳口味和营养成分都是会受到非常大影响，还很有可能存有有服用身心健康安全隐患。

榴莲壳怎么处理

方式一：刀割法

1、提前准备一把水果刀和要解决的榴莲壳。

2、随后用水果刀顺着榴莲的机壳，一点一点的把带硬刺的机壳除掉。

3、然后取下能吃的白瓤一部分，就完成了榴莲壳的处理方式。

方式二：水熬法

1、取出一口大铁锅，随后煮一锅水。

2、当水开过以后，把榴莲机壳丢入锅内，煮大约半小时上下，随后将榴莲从锅中取下来。

3、把榴莲放到砧板上，让其当然制冷，这时可发觉机壳和白瓤早就有一些分离出来，此刻拿手就可以轻轻松松取下白瓤了。

榴莲壳怎么煲汤

1、榴莲壳素汤

原材料：榴莲壳2瓣、海底椰一小把、香菇一只。

作法 

1.取出榴莲瓜瓤，除掉硬实机壳的乳白色一部分，取下榴莲壳白瓤切割成一小块。

2.香菇掰成条。海底椰一小把清洗泡浸一会。

3.锅烧热下一点点油，放进杏鲍菇炒香，随后倒进能未过全部原材料的纯净水或矿泉水。

4.水烧开后放进榴莲瓢和海底椰，盖上盖子文火渐渐地煲一个半小时至两个钟头。

5.榴莲瓤与海底椰全是不要吃的，喝的情况下瓷碗撒一点福清，舀入汤和香菇就可以。

2、榴莲壳煲猪排骨

原材料：榴莲壳、榴莲核、猪排骨、姜、香莱。

作法

1.用刀子榴莲壳里边乳白色一部分割下来，保存蟠桃核，自来水清洗整洁。

2.把猪排骨用绰水，除去血沫。

3.把榴莲壳和猪排骨放进石锅中，添加生姜片和盐，要维持汤的原汁原味，不必放别的调味品，添加适量的水，走红炖开，改文火炖到猪排骨酥烂就可以。

3、榴莲壳乌鸡汤

原材料：乌骨鸡一整只、大枣10颗、枸杞子30颗、平菇10朵、姜片1块。

作法 

1、将乌骨鸡清洗，斩块，提前准备一锅沸水，将乌骨鸡块放入，焯五分钟后捞出，水冲控干。

2、把乌骨鸡块放进汤煲内，添加清洗的枸杞子，大枣，平菇，生姜片，添加沸水，煲3钟头上下，盛起时放盐调料就可以。

榴莲不可以和什么一起吃

并沒有相冲不可以同吃的东西。

1、榴莲味甘，性热，从中医学的视角上而言，热性食物不可以配搭热性食物同吃，但这另外也存有一个量的难题，一般小量服用是不容易造成人发生上火的症状的。

2、另一方面榴莲带有丰富多彩的糖份、木薯淀粉、膳食纤维素、多种营养元素矿物成份，在其中没有有毒物质都没有非常容易与别的成份产生反映的化学物质，配搭普遍的奶制品、蛋类食品、肉类食品、蔬菜水果类食材小量同吃，全是没什么问题的，一部分人吃榴莲加牛乳有拉肚子等不适感病症，这很有可能跟服用榴莲或牛奶蛋白过敏相关，并并不是榴莲和牛乳同吃有害的状况。

3、榴莲不可以和可口可乐等带有咖啡碱的食材同吃，不然非常容易引起心脑血管疾病，这也是说堵塞的，由于带有咖啡碱的食材有很多，朱古力、现磨咖啡、茶、一些功能饮料和一些解热镇痛类药上都带有咖啡碱，也这种食材同吃也没事啊，因此这一叫法没什么科学研究依据。

因而网爆许多说榴莲不可以跟这一吃那一个吃的叫法，大多数是不可靠的，一切正常状况下，小量吃榴莲和别的食材全是没什么问题的，无需过度担忧相克的食物难题。