荔枝泡食盐水有什么作用,荔枝泡食盐水要泡多久

荔枝泡食盐水有什么作用

荔枝不放到水中得话非常容易灭掉，加水里能够冷藏，而且储放的時间更久。

由于荔枝的汁液很粘黏，最美味以前先简易清洗一下，那样吃的情况下就更为干净卫生啦!

荔枝泡食盐水要泡多久

荔枝泡食盐水，去皮泡十分钟就可以。不去皮要泡三十分钟。

荔枝肉带有荔枝酸等成份，食盐水能具有溶解荔枝酸等成份的功效。吃完泡过食盐水的荔枝，身体的酸性物质不易堆积太多，可避免身体呼酸代谢性酸中毒，不易上火。

荔枝泡食盐水的方式

1、荔枝去皮泡食盐水

用整洁的面盆盛半盆冷水，在半盆冷水中添加3勺食盐，再将一斤的荔枝去皮放进食盐水中泡浸十分钟。被盐小水泡过的荔枝肉表层有点儿盐味，但里边并沒有渗入食用盐的盐味，美味不降。

2、荔枝不去皮立即泡食盐水

一样是在整洁的面盆中盛半盆冷水，再添加3勺食用盐，将带壳的荔枝在盐水中泡浸半小时便可吃。去皮后，瓜瓤沒有盐味儿，很香甜。