青芒果怎么算熟才能吃,青芒没熟吃了会中毒吗

青芒果怎么算熟才能吃

青芒果有两种，一种是还未成熟的青涩芒果，成熟后外皮会变黄，散发好闻的香味；还有一种是外皮青色的芒果，变软就表示成熟了，买回来的芒果未成熟可以放入香蕉、苹果等释放乙烯的水果催熟。

青芒果怎么快速熟

增加乙烯含量，将青芒果和成熟的水果放在一起，例如：苹果、香蕉。

已经成熟的水果，在缺氧或者少氧的情况下，会进行无氧呼吸，无氧呼吸会释放出乙烯，乙烯可以使青芒果呼吸性强度增强，还可以提高青芒果组织原生质对氧的渗透性，是天然的催熟剂，可以加速青芒果的成熟，一般放3天就可以熟。

苹果催熟法

材料：苹果、青芒果、密封袋、绳子。

做法

1、去超市选购三个新鲜成熟的苹果。

2、将苹果和青芒果放在一起。

3、用绳子束紧袋口。

4、放在干燥的地方。

5、三天左右就可以取出来食用了。