石榴如何保存,真空泵石榴粒能冷藏多长时间

石榴如何保存

包装袋贮藏法

提前准备一个高压聚乙烯包装袋，将房间内急冷过免伤无菌检测的石榴小心地放进袋里，扎牢袋子放于清凉自然通风的房间内。用这一方式贮藏石榴能够长达140天，石榴依然新鮮。如沒有高压聚乙烯包装袋，还可以用一般包装袋将历经除菌的石榴单独包裝，贮藏在3～4℃的自然环境下，那样储存一百天果子也可以维持新鮮。

陶罐贮藏法

提前准备一个陶罐或缸、坛这类的器皿，将石榴清理整洁；在陶罐底端铺一层环境湿度为5%上下的碎石子，铺5～6厘米厚；在碎石子中间竖起一根秸杆或竹桶用于通气。下面就可以把石榴放进罐里了，留意放进时姿势要轻，以防石榴损坏而危害别的石榴的储放。石榴填放至离罐5cm上下就再次填碎石子，铺满后将陶罐密封性就可以。用这一方式储存石榴能够储存到第二年3—4月。

悬架贮藏法

假如可以自身采收石榴，就尽可能在石榴还未烂熟前取下。在采摘时能够留一截果梗，用轻绳将果梗盘绕结构加固，最好用报刊或是塑料膜将单独石榴都包囊起來，随后将石榴串应贴荫凉的房间内。

房间内堆藏法

最先找一间自然通风优良且荫凉的屋子，清扫整洁后在路面适当洒些水，以确保房间内的空气相对湿度，随后在路面铺平一层5cm上下的麦草，直往上摆一层早已清理整洁并急冷过的石榴，以后再铺一层麦草。这般层层叠放就可以。

真空泵石榴粒能冷藏多长时间

石榴的新鲜期一般在5天至一个星期上下，针对石榴的冷藏不可以放到光照充足的地区，假如买回去的是新鮮的石榴，放到自然通风略微有点儿湿冷的地区更强。假如买回去的是早已储放过冰库的石榴，则冷藏時间就短的多了，最好是2天以内服用，一旦石榴表层发黑了，就不可以服用了

石榴能够放一年吗

不建议吃完。

由于石榴外边的外果皮中带有木质素纤维，外果皮木制化以后会非常好的维护里边的瓜瓤。可是假如石榴存储的時间太长，会由于新鲜水果本身的光合作用而味儿下降，期内也很有可能会本身病菌而腐坏霉变，放了一年的石榴一般是不可以吃完的。

怎么判断石榴的优劣

1.选择石榴，要会选時间。一般来说，石榴的成熟是在9-10月，这两个月生产的石榴通常质量指标比较好，果子的品质有确保。如果是较早或是比较晚的石榴，一般口味是沒有很好的。

2.选择石榴，要会掂净重。大伙儿能够挑选两个类似尺寸的石榴，放到手里轮着估量一下，觉得哪一个石榴略微重一些得话，就选哪一个。这是由于石榴较为重的那一个，水份比较多，新鮮、汁多、口感好。

3.选择石榴，要会看外果皮。假如石榴的外皮上存有霉点，或是有显著变黑的地区，提议千万别选购这种类的石榴，这是由于这类石榴很有可能早已霉变烂掉。假如石榴的外果皮沒有皱褶或是裂缝，表明石榴较为新鮮。

4.选择石榴，要懂看色调。假如发觉石榴的色调较为艳丽，并且外皮较为明亮而不是偏暗得话，表明石榴是较为新鮮的。自然，一般石榴有鲜红色、黄色和绿色三种，在其中口味最好是的是淡黄色的，次之是鲜红色的。

5.选择石榴，要明白轻按。一般假如拿手轻轻地的轻按石榴得话，我们可以感受到一种硬真实感，这类石榴是比较好的。倘若按上来有较为绵软的觉得，或者产生一种裂缝感得话，这种类的石榴品质一般不容易太好。

6.选择石榴，还能够闻味道。新鮮爽口的石榴，一般是不容易释放显著味道的，假如石榴早已置放长时间，有霉变烂掉的状况，则很有可能会释放一些独特的味道，这时闻一闻就非常容易辨别出来了。