吃货网 水果 车厘子不洗可以吃吗,车厘子怎么清洗才干净

车厘子不洗可以吃吗,车厘子怎么清洗才干净

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车厘子不洗可以吃吗

可以吃。

车厘子果树属于蔷薇科樱属的乔木,是一种树生水果,生长过程中容易受到虫子的伤害,所以会喷洒农药,所以在吃之前最好是水洗一下。

如果想要偷懒不洗也是可以吃的,对于部分肠胃不好的人来说,不洗直接吃可能会引起肠胃不适,所以微量自身健康,最好是用盐水冲洗下再吃。

车厘子怎么清洗才干净

盐水清洗

盐水有一定的抑菌作用,所以可以用盐水来清洗车厘子,清洗完之后还可以用清水冲洗一下,以免车厘子吃起来会有咸味。

淘米水清洗

生活中淘米剩下的淘米水也是可以用来洗车厘子的,因为淘米水中含有较多的碱性物质,能中和车厘子表面的农药的碱性物质,还能帮助去除附着的灰尘和细菌,淘米水洗完后也要用清水冲洗干净即可。

小苏打或者食用碱

生活中用到的小苏打或者是食用碱也可以用来清洗车厘子,如果怕清洗不干净的话还可以先将车厘子放到盐水中浸泡一段时间,之后再用小苏打清洗干净。

车厘子洗了可以放到第二天吃吗

视情况而定。

一般来说,水果沾水后保存时间会大大缩短,因为水果中都是含有较多的水分和糖分,沾水后很容易引起变质,车厘子也一样,一般在室温下存放到第二天就不能再继续食用了。

但如果将水洗后的车厘子及时擦干水分,并且放到冰箱冷藏室中保存的话,那洗了的车厘子还能放到第二天,因为冷藏室的低温环境可以抑制细菌滋生,进而延长车厘子的保质期,不过建议最好还是现洗现吃。

车厘子怎么看坏了没有

看色泽

新鲜的车厘子表皮光滑并且富有光泽,果皮的颜色通常为暗红色或者深红色,而坏了车厘子表皮会失去水分进而变得皱巴巴的,失去光泽,颜色看起来像是加深了。

摸质地

新鲜的车厘子摸起来质地较硬,并且果梗部分也比较翠绿且硬,而变质后的车厘子果肉部分质地会变软,甚至是流出汁液,果梗也因为存放时间长而变得很软。

闻气味

新鲜的车厘子的味道闻起来不会有异味,但如果是变质的车厘子,闻起来可能会有腐烂味、或者是酒精发酵的味道。

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作者: 干饭人

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