吃货网 红烧牛肉 一扫而空的红烧牛肋排的做法步骤图

一扫而空的红烧牛肋排的做法步骤图

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上菜一扫而空,软糯爽口,五星好评满满的! 忙着干了没拍步骤图,下一次补上

调料:

  • 牛肋排:3斤
  • 姜:适当
  • 蒜:瓣
  • 生抽:适当
  • 八角:一个
  • 盐:适当
  • 葱:适当

  • 一扫而空的红烧牛肋排的作法

    用冷水或是温小水泡,换几回水,泡的没鲜血(谨记不必绰水,绰水后肉会老)

    一扫而空的红烧牛肋排的做法 步骤1
    一扫而空的红烧牛肋排的做法 步骤1

    装进电压锅,放葱段,生姜片,八角,(八角茴香,白芍,良姜,麻椒,可放并不放)盐,酱油,生抽酱油,冷水,压力锅选牛肉、羊肉类,红烧,等着就可以啦!

    一扫而空的红烧牛肋排的做法 步骤2
    一扫而空的红烧牛肋排的做法 步骤2

    压力锅煮好后,倒进炒菜锅,适当料汁(料汁能够盛出一部分,存着做牛肉面),圆葱碎,大火收汁,熄火放葱香莱末,盛盘上菜👌

    一扫而空的红烧牛肋排的做法 步骤3
    一扫而空的红烧牛肋排的做法 步骤3

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    作者: 干饭人

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