吃货网 龙眼 龙眼含糖量高不高,龙眼新鲜的好还是干的好

龙眼含糖量高不高,龙眼新鲜的好还是干的好

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龙眼含糖量高不高

比较高。

龙眼的含糖量在百分之14以上,而在通常情况下,含糖量在百分之10以上的水果,都是属于高糖水果的范围,因此龙眼的含糖量是比较高的。

而根据世卫组织标准计算,普通成年人每日需摄取糖30-39.75克,要是摄入过多的话,很容易患肥胖、高脂血症、糖尿病等代谢性疾病,因此龙眼这种含糖量较高的水果,日常食用最好控制食用量。

血糖高的人吃龙眼后果是什么

根据情况看。

血糖主要是由于机体不能将摄入的糖分正常代谢了,因此食用龙眼这种高糖的水果,很容易导致血糖急剧上升,然后出现一些严重的并发症,如心血管病、肾病、视网膜病变等。

但在血糖控制相对稳定和满意的情况下,适当吃一些并不会出现什么不良后果,因此对于血糖高的患者而言,并不代表完全不能吃龙眼。

龙眼新鲜的好还是干的好

各有好处。

龙眼新鲜的和干的,营养成分和功效都是一样的,其中都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分,而且在中医上都有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉等医疗功效。

只不过龙眼在新鲜状态下和干制后,还是有一定区别的,首先从食用口感来看,新鲜龙眼吃起来水分充足,甜美可口,干龙眼的口感则比较软糯清甜。

其次从保存时间来看,新鲜龙眼更容易滋生细菌微生物,所能保存的时间较短一些,而干龙眼不含水分,不易滋生细菌微生物,所能保存的时间更长一些。

龙眼怎么晒干

1、首先把龙眼一粒一粒的剪开,保留果蒂。

2、然后用水洗去表面的灰尘,并用沸水煮2分钟左右。

3、再放入簸箕中铺开,放在太阳下暴晒3-4天。

4、直到龙眼水分完全变干后,用密封袋装好,放干燥阴凉处保存即可。

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作者: 干饭人

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