吃得好一点,日常生活才有趣!
早饭很重要!
用材
【食物提前准备:】燕麦片、油麦菜、生鸡蛋、鸡脯肉、葵花油、盐、黑胡椒 |
克 |
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【流程:】
1、燕麦片可立即用蛋液泡十分钟,还可以略微焯水烫一下;
2、鸡脯肉自来水煮开,还记得放点米酒变香;
3、提前准备两个生鸡蛋打匀,油麦菜切条放进鸡蛋液中,可以搅拌均匀就行,放进适当的盐和黑胡椒粉; -
4、开枪在炒菜锅刷上上一层油,将搅拌均匀的鸡蛋液倒进锅中,调节为低火渐渐地煎至双面金黄色就可以;
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5、出锅摆盘就可以服用,假如你喜爱甜味的,能够适度放进一些朝天椒或是番茄沙司也非常好。