春天来啦,给自己做一杯春意盎然浓浓的鲜花花环咖啡厅~
用材
牛乳 |
100ml |
冰块儿 |
40g |
细砂糖 |
适当 |
鲜奶油 |
50ml |
绵白糖 |
5G |
可可粉 |
2.5G |
咖啡豆 |
适当 |
奶油奶酪 |
适当 |
南瓜子碎 |
适当 |
冻干草莓丁 |
适当 |
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提前准备全部必须的食物;
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提前准备制做宇治抹茶鲜奶油,鲜奶油中添加绵白糖和可可粉打成十分发;
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消磨好的宇治抹茶鲜奶油装进裱花嘴中预留;
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萃取咖啡备用;
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贴画缸中倒进冷冻的脱脂牛奶消磨成细密的奶泡;
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在杯内壁挤上奶油奶酪;
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瓶口裱上宇治抹茶鲜奶油;
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沾有冻干草莓丁和南瓜子碎;
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杯里放进冰块儿;
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倒上奶泡和现磨咖啡;
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撒上冻干草莓丁和南瓜子碎,再撒上细砂糖,一杯鲜花花环现磨咖啡就搞好啦~
草莓苗