红心火龙果和白心火龙果哪个好,火龙果红心和白心辨认

红心火龙果和白心火龙果哪个好

营养和口感：红心好

对于追求营养和口感的人而言，选择红心火龙果更好。因为红心火龙果在营养成分上，花青素、胡萝卜素、糖分的含量都比白心的要高，其中花青素有很好的抗氧化、抗自由基作用，胡萝卜素能够提高免疫力、保护眼睛，而糖分含量更高也令红心火龙果更甜、更好吃。

减肥期间：白心好

但如果是在减肥期间吃火龙果，还是建议选择白心的。白心火龙果的含糖量为10%，而红心火龙果的含糖量为15%，在减肥期间应当减少糖分的摄入。