我想问大家意大利面都如何吃?是否有试过拌凉菜呢?
面很筋道,无需过油炒,确实非常身心健康低脂肪!
由于幽幽近期去健身会所,因此不可以吃太多油腻感,给大家共享一直在吃的这个拌凉菜意大利面!
鸡脯肉煎的非常嫩!
等着我共享大家如何煎!
用材
鸡脯肉 |
100克 发热量115卡路里 |
意大利面 |
40g 发热量140卡路里 |
鲜虾 |
100克 发热量48卡路里 |
-
鸡脯肉买回来对半切割成二块,取100克放盐和黑胡椒粉1勺木薯淀粉抓匀腌15分钟。
-
炒锅放小量油,放进鸡脯肉,文火盖盖子煎五分钟,随后翻过来再文火盖盖子煎3分钟。(那样煎出去的鸡脯肉非常汁多非常嫩)ps:要想吃老的柴一点就双面多煎一会。鲜虾也顺便一起煎。
-
鸡脯肉略微晾凉一点,用手斯块(一定用手斯,吃起來口感好)
-
开水煮沸下意大利面煮十分钟捞起来过冷水。
-
西蓝花和红萝卜放盐绰水。(绰水2-3分钟)
-
盘里先放进面,随后放进鸡脯肉,西蓝花,胡萝卜丝,香莱末,2根小米椒。
-
食用橄榄油2勺烧开浇在20g辣椒粉上制成油辣子。料汁:添加2勺生抽酱油,1勺醋,1勺油辣子,1勺蒜泥,1/4颗柠檬水。
-
可以吃啦