人参果冻了能吃吗,人参果冻了怎么办

人参果冻了能吃吗

不建议吃。

人参果又叫长寿果，含有多种营养物质，尤其富含蛋白质、维生素及纤维素，其中还含有大量的硒元素、铁元素及钙元素等，有较高的营养价值，是非常受欢迎的一种水果，在我国云南、甘肃等地区均有种植。人参果冻坏了，其果肉会被破坏，营养价值及口感都会受到一定的影响，因此不建议食用。

人参果怎样吃比较好

凉拌人参果

1、将人参果清洗干净，切成小块；

2、碗中倒入油、醋、酱油等，加适量水，搅拌均匀做成汤汁；

3、将人参果放入碗中，淋上调好的汤汁，搅拌即可食用。

人参果沙拉

1、将人参果清洗干净，去皮切成小块；

2、香蕉洗净剥皮切段，苹果去皮切成块状，草莓洗净去除果蒂；

3、碗中倒入酸奶，加入香蕉、苹果搅拌均匀；

4、放入人参果和草莓，倒入剩余的酸奶继续搅拌，即可食用。