雪莲果能和虾一起吃吗,吃虾多久后能吃雪莲果

雪莲果能和虾一起吃吗

不建议一起吃。

雪莲果是绿色植物菊薯的块茎，在其中的营养元素关键有甲基纤维素、蛋白、藻角质层、矿物等；虾中带有丰富多彩的蛋白及矿物等成份，营养成分很高，由于雪莲果中带有鞣质成份，会与虾中的蛋白产生反映，进而减少蛋白的营养成分，乃至很有可能会造成不适感反映，因此 提议雪莲果和虾不必一起吃。

虾不可以和什么一起吃

单宁酸成分多的食材

除开雪莲果以外，也有普遍的柿子饼、红提、番石榴、山楂果等，虾中带有较高的蛋白、钙、磷等营养元素，与含单宁酸量较高的食材一起吃，不但会减少鲜虾的营养元素，并且会使在其中的钙类与单宁酸融合，转化成不容易消化吸收的化学物质，造成不适感反映。

含有维他命C的食材

如：青柠檬、柑桔、番茄、红萝卜等，由于虾中带有浓度较高的五价砷化学物质，其自身对身体没害，但若另外服食很多维他命C，五价砷会被转变成三价砷，也就是三氧化二砷，别名毒药，会造成亚急性砷中毒。