柿子和柚子能一起吃吗
柿子和柚子不能一起吃。
一方面柿子性寒,柚子也是性寒的食物,而同时吃大量性寒的食物容易加重体内寒气,引发不适现象;另一方面柿子和柚子都是含有大量鞣酸成分的水果,如人在短时间内摄入大量的鞣酸,会刺激肠胃引发不适,因此柿子和柚子不宜同食,需分开时间段食用。
吃过柿子不能吃什么
除了柚子以外,吃柿子时,还需避免和以下3类食物同吃:
1、牛奶等高蛋白食物
柿子中的鞣酸成分高,和牛奶等高蛋白食物同吃,会出现鞣酸和蛋白质产生凝固反应,生成一种不易消化的物质,影响人体对蛋白质的吸收以及刺激肠胃引发不适现象。
2、山楂等含鞣酸丰富的食物
同样除了柚子以外含鞣酸丰富的山楂、李子等也是不宜与柿子同食的,原理是一样的,大量摄入鞣酸成分,会刺激肠胃引发不适。
3、海带等性寒的食物
柿子性寒,搭配其他性寒的食物一起吃,就容易出现身体寒气加重的现象,因此吃柿子时,要与海带等性寒的食物隔开时间段食用。