吃货网 柠檬鸡爪 柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法步骤图

柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法步骤图

柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法步骤图插图

调料:

  • 鸡爪:15只
  • 柠檬:一个
  • 小米辣:6个
  • 蒜头:4瓣
  • 香莱:1æ ¹
  • 葱:一根
  • 姜:4片
  • 生抽酱油:4勺
  • 芝麻油:1勺
  • 盐:1勺
  • 油耗:1勺
  • 糖:1勺
  • 蒜蓉辣椒酱:1勺

  • 柠檬🍋香辣无骨鸡爪的作法

    1⃣全部食物清洗,鸡爪切除手指甲,再从正中间切,开分至两截,那样更强进味。凉水下锅

    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤1
    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤1

    2⃣再添加几组葱段、几片生姜片及2勺米酒,盖上外盖焖煮三十分钟上下。煮鸡爪的情况下恰好能够 切调料及调
    制酱汁。

    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤2
    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤2

    3⃣鸡爪煮开后捞起来过冷水,冷水泡浸十多分钟后捞起来控干水份,放进大些的器皿中

    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤3
    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤3

    4⃣切预留调料,香莱、柠檬切成片。

    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤4
    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤4

    姜切末、蒜切末、小米椒切条、葱切条

    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤5
    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤5

    5⃣调配预留酱汁,把1勺蒜蓉辣椒酱、2勺米酒、4勺生抽酱油、1勺芝麻油、1小勺盐、1小勺糖、1勺油耗放到碗里调合搅拌均匀。

    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤6
    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤6

    4⃣调配预留酱汁,把1勺蒜蓉辣椒酱、2勺米酒、4勺生抽酱油、1勺芝麻油、1小勺盐、1小勺糖、1勺油耗放到碗里调合搅拌均匀。

    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤7
    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤7

    6⃣把切完的葱蒜、香莱、小米辣、柠檬及调配好的酱汁倒在鸡爪上边,再添加香莱,再戴之前性胶手套搅拌均匀就可以。

    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤8
    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤8

    7⃣用保鲜袋包起来,放进冷藏室好多个钟头,色香味俱全,非常进味。

    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤9
    柠檬🍋酸辣无骨鸡爪的做法 步骤9

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/68263.html

    作者: 干饭人

    爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

    发表评论

    联系我们

    联系我们

    13685165311

    在线咨询: QQ交谈

    邮箱: gongjianian@vip.qq.com

    工作时间:周一至周日,9:00-21:30
    关注微信
    微信扫一扫关注我们

    微信扫一扫关注我们

    关注微博
    返回顶部