吃货网 糖醋排骨 不要白糖的糖醋排骨的做法步骤图

不要白糖的糖醋排骨的做法步骤图

不要白糖的糖醋排骨的做法步骤图插图

暴风雨天媳妇爱吃糖醋排骨,寻遍三条街都没有餐饮店在卖,想一想或是自身买排骨做算了吧,还划算😏😏😏

调料:

  • 排骨:400克
  • 芝麻:1克
  • 老冰糖:10克
  • 姜:5片
  • 米酒:1.5勺
  • 酱油:0.3勺
  • 山西陈醋:汤勺
  • 老红糖:10克

  • 不必白砂糖的糖醋排骨的作法

    排骨斩成段儿

    不要白糖的糖醋排骨的做法 步骤1
    不要白糖的糖醋排骨的做法 步骤1

    凉水入锅,加两块姜,小勺米酒,小火烤开

    不要白糖的糖醋排骨的做法 步骤2
    不要白糖的糖醋排骨的做法 步骤2

    撇掉白沫子,把排骨表层的血渣清洗整洁

    不要白糖的糖醋排骨的做法 步骤3
    不要白糖的糖醋排骨的做法 步骤3

    锅中下部少量油,烧至四成,把排骨略微煎一下,随后放水刚未过排骨就可以了,随后把老冰糖老红糖酱油生姜片都一起入锅。大火烧开,加盖子调小火烤二十分钟上下,随后加山西陈醋,大火收汁撒上白芝麻就好了。

    不要白糖的糖醋排骨的做法 步骤4
    不要白糖的糖醋排骨的做法 步骤4

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    作者: 干饭人

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