土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）的做法步骤图

?非常颇具艺术创意的一道菜～马铃薯和里脊的极致融合?有参照新浪微博@王大厨师 的药方～我喜欢糖醋的一切哈～配这一菜可以吃两碗哈哈哈哈哈～美味又不长胖～赶快做吧～?

马铃薯版糖醋排骨（马铃薯假排骨）的作法

里脊切成片，马铃薯切条（能够先切割成正方形随后切片切条，那样会较为齐整），随后用里脊片包囊住土豆条，卷起来。

土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）的做法 步骤1

包囊好的假排骨沾有玉米粉，怕炸的情况下掉得话能够多沾一点

土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）的做法 步骤2

锅中加点油，炸好就起锅。

土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）的做法 步骤3

蒜头切割成蒜泥，锅中留底油、放蒜泥炒出香味，放一勺番茄酱二勺白砂糖一勺白米醋二勺水，煮沸用淀粉水水淀粉勾芡。（这一步忘掉照相了）

煮沸放进“排骨”，煸炒匀称，文火炒糖色就可以起锅。（这步也忘掉照相了）

摆盘开吃吧！配这家常小菜我能吃两碗哈哈哈哈哈～

土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）的做法 步骤6