吃货网 糖醋排骨 黄金比例的糖醋排骨的做法步骤图

黄金比例的糖醋排骨的做法步骤图

黄金比例的糖醋排骨的做法步骤图插图

糖醋排骨,我们这也称甜酸排骨,味儿香甜可口的,很是下饭菜。这一菜简易,重要便是糖醋汁的占比,很多人都用1234法,实际上都类似,关键是自身喜爱,留意不一样知名品牌醋的酸值和不一样知名品牌的生抽咸度不一样,不可以彻底生搬硬套

调料:

  • 猪肋排:2条
  • 姜:3片
  • 油:适当
  • 米酒:1勺
  • 生抽酱油:2勺
  • 白醋:3勺
  • 白糖:3勺
  • 芝麻:适当

  • 黄金分割比例的糖醋排骨的作法

    猪肋排切段儿,下锅给油、生姜片香煎

    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤1
    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤1

    至双面金黄色就可以

    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤2
    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤2

    放进米酒1汤勺、生抽酱油2汤勺、白醋3汤勺、白糖3汤勺烧开

    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤3
    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤3

    低火熬煮二十分钟到三十分钟上下,重要看排骨的分量是多少,这期内能够让排骨翻过来几回,便捷消化吸收料汁的味儿

    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤4
    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤4

    到料汁粘稠,进行炒糖色姿势就竣工了

    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤5
    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤5

    起锅后撒上小量熟芝麻,色香味俱全更强

    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤6
    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤6

    排骨颜色金黄色,酸清甜味适合,色香味俱全也很好,关键是非常简单,一次拿下,大家都能够依据自身的口感试一下哦。

    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤7
    黄金比例的糖醋排骨的做法 步骤7

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    作者: 干饭人

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