吃货网 凉拌面 夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法步骤图

夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法步骤图

夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法步骤图插图

鲜虾🍤与蒜泥,鲜美美味可口。这一炒面,一定要吃,不必问为何,由于“太美味”💕😘

调料:

  • 鲜面条:1份
  • 鸡尾虾:8-10只
  • 大蒜瓣:4-5瓣
  • 圆葱:1/4个
  • 葱段:6克(或葱2根剁碎)
  • 酱油:1勺
  • 生抽酱油:2勺
  • 香油:1勺
  • 黑胡椒:1小勺
  • 冷水:小半碗
  • 黑胡椒粉(腌虾用):适当
  • 米酒(腌虾用):适当

  • 夏季一定要吃的🦐蒜香虾仁炒面🦐美味到舔盘的作法

    将鸡尾虾去虾线,剥掉虾头和虾脑(虾脑与壳不必扔),用刀将鲜虾开背,用米酒和黑胡椒粉翻拌腌渍15分钟。洋葱切丁,蒜切末,大葱切末。

    夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法 步骤1
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    炒菜锅中倒进食用油,下虾脑及虾头炒成虾油。

    夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法 步骤2
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    将虾头及头丢掉,虾油倒进小盘子中预留。

    夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法 步骤3
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    炒菜锅无需洗,将鲜虾倒进低火炒掉色后盛出。

    夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法 步骤4
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    将适当虾油倒进锅中,开文火将葱段、蒜泥、圆葱丁炒香后,倒进酱油、生抽酱油、香油、黑胡椒及冷水的化合物煮沸,倒进炒好的鲜虾,煸炒两下关火。

    夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法 步骤5
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    锅中烧开水放入鲜面条,我就用的朋友面,细面条。

    夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法 步骤6
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    鲜面条煮好捞入小碗中,拌入一勺香油,搅拌去胶。

    夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法 步骤7
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    倒进煮好啦料汁及鲜虾,翻拌。开吃啦

    夏天一定要吃的🦐蒜香虾仁拌面🦐好吃到舔盘的做法 步骤8
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    作者: 干饭人

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