夏天一定要吃的?蒜香虾仁拌面?好吃到舔盘的做法步骤图

鲜虾?与蒜泥，鲜美美味可口。这一炒面，一定要吃，不必问为何，由于“太美味”??

夏季一定要吃的?蒜香虾仁炒面?美味到舔盘的作法

将鸡尾虾去虾线，剥掉虾头和虾脑（虾脑与壳不必扔），用刀将鲜虾开背，用米酒和黑胡椒粉翻拌腌渍15分钟。洋葱切丁，蒜切末，大葱切末。

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炒菜锅中倒进食用油，下虾脑及虾头炒成虾油。

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将虾头及头丢掉，虾油倒进小盘子中预留。

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炒菜锅无需洗，将鲜虾倒进低火炒掉色后盛出。

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将适当虾油倒进锅中，开文火将葱段、蒜泥、圆葱丁炒香后，倒进酱油、生抽酱油、香油、黑胡椒及冷水的化合物煮沸，倒进炒好的鲜虾，煸炒两下关火。

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锅中烧开水放入鲜面条，我就用的朋友面，细面条。

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鲜面条煮好捞入小碗中，拌入一勺香油，搅拌去胶。

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倒进煮好啦料汁及鲜虾，翻拌。开吃啦

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