简单又好吃的麻辣小龙虾的做法步骤图

又到小龙虾的时节，外边的小龙虾尽管美味，可是环境卫生却总不可以令人那麼安心，实际上自己在家做并不不便，而且自己做的可以说比外边卖的美味又干净卫生，小厨娘们赶快亲手做吧

简易又美味的麻辣小龙虾的作法

小龙虾的头上是胃，因此 要先解决一下，剪去头部并抽出来沙包

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤1

尾端正中间那一片抽出来虾线

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤2

抽出来的虾线。后背还可以裁开，那样较为非常容易进味。随后把小龙虾完全刷整洁。

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤3

全部的虾解决整洁，沥干水份预留

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤4

提前准备蒜，生姜片，朝天椒段，鲜青花椒

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤5

出锅滚油，多放一点油

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤6

先后下蒜姜青花椒朝天椒段，曝出香气

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤7

小龙虾倒进煸炒

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤8

以前我是用麻辣香底锅料炒的，每袋有两一小包，能够炒3-4斤小龙虾。
2020年海底捞火锅发布了小龙虾火锅底料，每一份火锅底料能够炒三斤虾，我一般会再加一点麻辣香底锅料一块炒。

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤9

酱汁煸炒匀称后添加葡萄酒，走红烧开

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤10

依据本人口感加盐和糖，我很喜欢带些清甜味的就加多几颗老冰糖，炖约15-二十分钟。

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤11

料汁不必收湿，留点汤泡着较为进味，最终放几颗蒜，起锅

简单又好吃的麻辣小龙虾的做法 步骤12