夏季夜宵可以说葡萄酒最配小龙虾,解馋解饿又美味可口!
调料:
快手视频麻辣小龙虾的作法
买回去的小龙虾一定要用软毛刷一个一个刷整洁,再用冷水清洗
葱蒜各自切一片,依据自身的口感选好辣椒干和柿子椒,花椒
锅中倒进适当的油,先将花椒和葱蒜炒出香味
再添加全部的辣椒炒香,电磁灶能够略微调小些,以防辣椒炒烧火
再添加麻辣香底锅料,选700W煸炒,炒成浓浓香甜味
将洗干净的小龙虾倒进锅中,由于小龙虾仍然活著,因此 挑选最少火120W,盖上盖子焖!全过程时要滚动小龙虾
小龙虾彻底不会再动改走红煸炒
直至全部的小龙虾彻底变为红彤彤色调,放盐和一小碗水
盖上盖子慢煮十分钟上下就可以
待料汁收的类似起锅
就是这样一盘色香味俱全的麻辣小龙虾就搞好了……