酸菜鱼（海底捞版）?的做法步骤图

把握住丈夫的胃·第十八家常小菜·简易又美味可口

酸菜鱼（海底捞火锅版）?的作法

蒜切粒，葱切段儿，香莱切条，生姜切成片。

酸菜鱼（海底捞版）?的做法 步骤1

海底捞火锅酸菜鱼料包

酸菜鱼（海底捞版）?的做法 步骤2

黑鱼片清理整洁后，入姜、葱、1勺白胡椒粉、1勺米酒、鸡蛋清、1点芝麻油、酸菜鱼包（腌鱼粉）匀称拌和预留。

酸菜鱼（海底捞版）?的做法 步骤3

豆芽菜、金针蘑清洗绰水，捞起来控干预留。

酸菜鱼（海底捞版）?的做法 步骤4

热锅烧电，入蒜泥进行爆香，入酸菜包，煸炒一下，入豆芽菜、金针蘑匀称煸炒、进水未过食物，入调味料包和朝天椒包，匀称拌和一下。

酸菜鱼（海底捞版）?的做法 步骤5

待水滚了，入腌好的鱼片，一片片放进锅中。再煮个3-五分钟。

酸菜鱼（海底捞版）?的做法 步骤6

最终撒上香莱，就可以起锅。

酸菜鱼（海底捞版）?的做法 步骤7

进行✅

酸菜鱼（海底捞版）?的做法 步骤8