如果不吃
还有什么快乐?

软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法步骤图

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调料:

  • 牛肉:750克
  • 羊筋:200克
  • 生抽酱油:3勺
  • 酱油:2勺
  • 老冰糖:1块状
  • 米酒:1勺
  • 葱:一根
  • 姜:4片
  • 葡萄酒500毫升:1瓶
  • 红果片:1把

  • 滑嫩美味简易的红烧牛肉的作法

    清理牛肉,冷水放锅里,倒进米酒,水烧开后,捞起来清洗整洁。

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤1

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤1

    锅中下油,放进老冰糖,全过程文火糖色,老冰糖所有溶化冒小泡(如上图所述),放进清洗整洁的牛肉爆锅,适度改成低火

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤2

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤2

    添加葱、姜、生抽酱油、酱油、再次煸炒。

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤3

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤3

    炒成香气后倒进葡萄酒,未过牛肉,假如葡萄酒不足,天赋加点沸水。再放红果片,大火烧开。

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤4

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤4

    煮沸后放进电砂锅中炖2钟头,最终十分钟时放盐。

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤5

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤5

    热腾腾的红烧牛肉好啦,牛腱肉也软糯。第一顿吃荤,第二顿能够 加土豆胡萝卜等。

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤6

    软嫩好吃简单的红烧牛肉的做法 步骤6


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