如果不吃
还有什么快乐?

牛转乾坤ー红烧牛肉的做法步骤图

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无论宴请或是年菜全是一道特能出名,并且特简易易入门的一道菜

调料:

  • 牛肉:508克
  • 蒜:5瓣
  • 郫县豆瓣酱:1勺
  • 糖:1勺
  • 盐:1/4勺
  • 米酒:1勺勺
  • 豆瓣酱:1勺
  • 生抽酱油:1勺
  • 香油:2勺
  • 蔬菜:8颗
  • 葱根:适当

  • 牛转八荒ー红烧牛肉的作法

    牛肉清洗切片,蒜切成片,姜切条,葱根也及时,蔬菜清洗去头去尾

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤1

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤1

    牛肉倒进开水中焯烫十分钟,正中间要还记得捞去白沫子,煮牛肉的汤存着预留

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤2

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤2

    热锅入油爆锅葱蒜进味,添加米酒和郫县豆瓣酱爆锅

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤3

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤3

    添加牛肉爆锅2-3分钟

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤4

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤4

    添加煮牛肉的水文火煮15分钟

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤5

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤5

    添加生抽酱油,香油,盐糖,煸炒匀称,盖上煮十分钟

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤6

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤6

    蔬菜放进加了一点点油和盐的开水中焯烫

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤7

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤7

    摆盘装饰,正中间添加煮好的牛肉

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤8

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤8

    好啦,是否简易易入门呢

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤9

    牛转乾坤ー红烧牛肉的做法 步骤9


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