无论宴请或是年菜全是一道特能出名,并且特简易易入门的一道菜
调料:
牛转八荒ー红烧牛肉的作法
牛肉清洗切片,蒜切成片,姜切条,葱根也及时,蔬菜清洗去头去尾
牛肉倒进开水中焯烫十分钟,正中间要还记得捞去白沫子,煮牛肉的汤存着预留
热锅入油爆锅葱蒜进味,添加米酒和郫县豆瓣酱爆锅
添加牛肉爆锅2-3分钟
添加煮牛肉的水文火煮15分钟
添加生抽酱油,香油,盐糖,煸炒匀称,盖上煮十分钟
蔬菜放进加了一点点油和盐的开水中焯烫
摆盘装饰,正中间添加煮好的牛肉
好啦,是否简易易入门呢
无论宴请或是年菜全是一道特能出名,并且特简易易入门的一道菜
牛肉清洗切片,蒜切成片,姜切条,葱根也及时,蔬菜清洗去头去尾
牛肉倒进开水中焯烫十分钟,正中间要还记得捞去白沫子,煮牛肉的汤存着预留
热锅入油爆锅葱蒜进味,添加米酒和郫县豆瓣酱爆锅
添加牛肉爆锅2-3分钟
添加煮牛肉的水文火煮15分钟
添加生抽酱油,香油,盐糖,煸炒匀称,盖上煮十分钟
蔬菜放进加了一点点油和盐的开水中焯烫
摆盘装饰,正中间添加煮好的牛肉
好啦,是否简易易入门呢