吃货网 麻辣小龙虾 风味麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

风味麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

风味麻辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃插图

热烈欢迎关心【微信公众平台:陈兮兮儿】它是一枚有点儿爱美的美食主播!带你吃美味,还能够教你变漂亮哦!里边有特色美食蛋糕烘焙、天然护肤,种树等,随时欢迎的来临呀!纪录一下自身的小龙虾作法。小龙虾的作法有成千上万种,我善于试着每一种。这一小龙虾是依据两个盆友的作法干了一下融合和改进。喜爱辣辣的的还记得加多小米辣。或是加多辣辣的的辣椒干。这一口味的地区取决于加了紫苏叶。具备特异性的芬芳。紫苏叶是一种在我国南方地区湛江吴川地域广泛应用的美味可口的调味料,大家经常用它的叶片来烧菜。还用了南德调味料,听说跟十三香调味料的味儿类似。有一些小龙虾作法还会继续加火锅料。还有机会试一下哈哈哈哈哈哈。有提议或是建议的盆友热烈欢迎沟通交流。专注于作出人世间独一无二美味可口的小龙虾哇哈哈哈。

调料:

  • 小龙虾尾:600g
  • 圆葱:三分之一个
  • 葱:1根
  • 紫苏叶:适当
  • 香莱:矢量素材
  • 蒜头:3-4瓣
  • 姜:4-5片(依据虾的净重而定)
  • 小米辣:5只(依据爱好而定)
  • 新鮮朝天椒:3(依据爱好而定)
  • 辣椒干:一把
  • 麻椒:一小把
  • 八角:5-6个
  • 葡萄酒:330ml
  • 豆瓣酱:3勺
  • 生抽酱油:2勺(无需加多)
  • 南德调味料:

  • 口味麻辣小龙虾的作法

    我就用的冷藏的龙虾尾,新鮮小龙虾的作法调料都一样。先解除冻结,再洗一洗。沥水备用。图上600g。

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤1
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤1

    基本上原材料浏览。南德粉跟十三香的调味料类似,大伙儿X宝或是商场超市都能购到。4元钱一包。葡萄酒仅用了一支小330ml的充足。

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤2
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤2

    这就是紫苏叶啦。不清楚北方地区是否有,自小生在南方地区,这里非常爱用这一。

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤3
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤3

    准备好调料。辣椒干、新鮮朝天椒、小米辣、蒜、圆葱、姜、麻椒、八角。

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤4
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤4

    图4的调料下锅炒,

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤5
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤5

    炒成香气以后,添加小龙虾,炒成虾掉色

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤6
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤6

    添加郫县豆瓣酱2-3勺,适当生抽,留意生抽无需过多,不然会太咸,盐是不用了,充足进味的。再次煸炒。

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤7
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤7

    虾要炒成彻底掉色,以后再加葡萄酒,盖上外盖,龙虾尾只必须二十分钟。(全虾要三十分钟上下。)

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤8
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤8

    焖的中途添加紫苏叶和香莱。我都加了几块连藕,那样连藕也很进味很好吃。可是不可以加多,不然变为连藕焖虾就不好了哈哈哈哈哈。

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤9
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤9

    再添加2勺南德调味品粉,这一粉跟十三香料的味儿类似。等葡萄酒收得差不多了,就可以起锅了。

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤10
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤10

    起锅了

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤11
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤11

    起锅后,吃了的模样。哈哈哈哈哈。

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤12
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤12

    大量特色美食关心搜索公众号:【陈兮兮儿】
    介绍:一个不像样的美食主播,有时候聊天儿追求美丽这一件琐事。

    风味麻辣小龙虾的做法 步骤13
    风味麻辣小龙虾的做法 步骤13

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    作者: 干饭人

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