高压锅红烧牛排骨的做法步骤图，怎么做好吃

节省成本de压力锅版本号味儿一样赞赞哒~

压力锅红烧牛排骨的作法

1. 提前准备食物

排骨剁好清洗。
放冷水中走红绰水五分钟。
捞起来冲净白沫子，沥干预留。

绰水的情况下提前准备葱蒜，青红椒块，干辣皮子~

高压锅红烧牛排骨的做法 步骤1

2.糖色

起锅烧油。油烧放入老冰糖粒，文火溶化，至起柠檬黄泡沫塑料时放进排骨，文火煸炒至匀称着色。

高压锅红烧牛排骨的做法 步骤2

3.煮肉

排骨里倒进米酒，老抽生抽，
再添加香辛料，喜辣的能加一勺郫县豆瓣酱，煸炒匀称。

倒进红萝卜、马铃薯，煸炒2分钟。

看一下排骨着色后，添加未过所有食物的水。
大火烧开，倒进压力锅。
（我们家用的菲仕乐蓝点压力锅，专柜小姐说蔬菜水果能够 同肉一起压也??的。
并且水份一点也不会外流，它是我最喜欢的一点??????）

空气上满，关文火压15分钟。熄火。

高压锅红烧牛排骨的做法 步骤3

4.摆盘

直到标准气压10-二十分钟渐渐地消退，再开启盖子，假如水还多，就走红收个汁。

排骨香飘，料汁浓厚，大块朵颐吧！

高压锅红烧牛排骨的做法 步骤4