如果不吃
还有什么快乐?

简易版香辣口水鸡的做法步骤图,怎么做好吃

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这道菜是跟松哥结婚之后去他表叔家吃过一次,觉得很好吃,就自己学了做,这次的少了点配料,将就一下也好吃?

配料:

  • 鸡:鸡腿三个
  • 芝麻:适量
  • 姜:三片
  • 香醋:两勺
  • 蒜:两瓣
  • 生抽:两勺
  • 糖:半勺
  • 小葱:1根
  • 蚝油:1勺
  • 盐:适量
  • 料酒:1勺
  • 香油:1勺
  • 开水凉了放冰箱待用:泡煮熟的鸡腿用
  • 辣椒粉:1勺
  • 小米辣:可不放

  • 简易版香辣口水鸡的做法

    鸡腿洗干净,加姜片料酒放锅里煮15分钟,先不要捞出来,锅里闷5分钟

    简易版香辣口水鸡的做法 步骤1

    准备一大碗冰水,把鸡腿放进冰水里,放冰水是让肉更好吃!

    简易版香辣口水鸡的做法 步骤2

    切好放碟子里

    简易版香辣口水鸡的做法 步骤3

    把大蒜切沫,辣椒粉,小米辣,锅里烧热油,浇到蒜末喝辣椒粉上,加耗油,生抽,鸡精,盐,醋,香油搅拌,淋在切好的鸡腿上,香辣口水鸡就好了!

    简易版香辣口水鸡的做法 步骤4

    可以吃两碗米饭,哈哈!

    简易版香辣口水鸡的做法 步骤5

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