榴莲如何吃,榴莲核能吃吗

榴莲如何吃

榴莲是知名的新鲜的热带水果之一，也被称作水果中的王者，原产地于新加坡，多在东南亚国家栽种，榴莲味儿香甜，味道浓郁，俗话说得好“一个榴莲三只鸡”，榴莲中带有丰富多彩的糖份、蛋白、木薯淀粉、人体脂肪、多种营养元素、钙、钾等多种多样营养元素，营养成分很高，榴莲除开立即服用以外，还能够用于做点心、熬汤、做饼、蛋炒饭这些。

榴莲煎饼果子

原材料：榴莲肉300克，小麦面粉2杯，粘米粉一杯，油、白砂糖各适当。

作法：

1、将小麦面粉、粘米粉混和匀称，添加适量温开水持续拌和，直到成面粘稠。

2、随后添加大概3勺白糖，再再次搅拌均匀，随后用保鲜袋封紧醒面。

3、榴莲肉除掉蟠桃核，瓜瓤切割成一小块。

4、随后将榴莲肉放进面浆中，用筷子搅拌均匀。

5、炒菜锅滚油，舀一勺榴莲面浆，碾成饼状，煎至双面金黄色盛出。

6、剩余的面浆一一煎出饼状，控干油盛出。

7、感觉油重的群体可以用吸油纸将表层螺杆空压机油吸走后再服用。

榴莲班戟

原材料：榴莲肉1块，低筋粉40克，鲜奶油200ml，生鸡蛋一个，细砂糖、可可粉、无盐黄油、牛乳各适当。

作法：

1、将低筋粉和可可粉混和筛粉。

2、生鸡蛋磕入碗中，添加适量细砂糖，用打蛋机搅拌，随后添加牛乳搅拌。

3、筛入低筋粉和可可粉，随后用打蛋机交给成较稀的面浆。

4、将面浆放进冷藏室三十分钟上下，再用骰子筛粉一遍。

5、炒菜锅用文火加温，舀一勺面浆放进锅中，摊成薄薄饼形状，剩余的面浆一一摊好预留。

6、鲜奶油放进盆里，添加小量细砂糖，用打蛋机搅拌直到发生纹路。

7、将煎好的擀面皮放进炒菜锅中，在中间添加适量鲜奶油，再放入一小块榴莲肉。

8、再盖上鲜奶油，将擀面皮往正中间包成四方形，将馅彻底包囊在里面。

9、随后将折口翻出下边就可以服用。

10、吃剩的用保鲜袋包好，放进冷藏室储存就可以。

榴莲炖鸡

原材料：鸡脯肉1斤，榴莲壳3块，榴莲肉1块，食用盐、食用油、姜片、大枣、枸杞子各适当。

作法：

1、锅中开水，添加姜片和鸡脯肉煮十分钟上下，将鸡脯肉的鲜血煮成。

2、随后将鸡脯肉捞起来，用冷水清洗整洁白沫子。

3、榴莲壳切除有刺的一部分，榴莲肉切片预留。

4、将鸡脯肉和榴莲壳、榴莲肉放进炖锅中。

5、添加大枣、枸杞子和一定量的冷水。

6、走红炖开以后，用文火炖2钟头上下，直到鸡脯肉酥烂。

7、起锅前添加适量食用盐均匀就可以。

榴莲蛋炒饭

原材料：白米饭一碗，玉米、红萝卜粒、生鸡蛋、咸肉丁、榴莲、食用油、食用油各适当。

作法：

1、锅中放进食用油，将生鸡蛋磕入划散盛出预留。

2、在锅中放进咸肉丁煸炒出香气，添加玉米、红萝卜粒再次煸炒。

3、随后倒进白米饭煸炒出香气，添加生鸡蛋煸炒匀称。

4、最终放进榴莲肉炒匀，添加少量食用盐起锅就可以。

榴莲核能吃吗

可以吃。

榴莲核和榴莲肉一样，具备丰富多彩的营养元素，如：糖份、蛋白、甲基纤维素、木薯淀粉、维他命等，它具备很高的营养成分，并且在中医学来看还能做为药用价值，具备一定的健脾补血的功效，榴莲核能够将它煮开后立即服用，还可以将它用于熬汤等服用。