榴莲壳变黑还能吃吗,榴莲壳发黑该怎么办

榴莲壳变黑还能吃吗

不能吃。

一切正常状况下，榴莲的机壳外翠绿色、浅绿色、姜黄色，假如发生机壳色调变黑，这并并不是榴莲的优良品种，只是榴莲被病菌、黄曲霉菌等微生物菌种侵入，造成在其中的营养成分发生霉变，发生机壳变黑的状况，那样的榴莲不但机壳不能吃，连瓜瓤也不可以再次服用，不然很有可能对身心健康不好，发生腹疼、拉肚子、反胃等亚急性食物中毒事件病症。

榴莲壳发黑该怎么办

丢掉。

一般新鮮的榴莲机壳呈橙黄色或翠绿色，瓜瓤多呈淡黄色，若是榴莲皮或榴莲瓜瓤发生发黑的状况，多考虑到是榴莲霉变而造成的，那样的榴莲中早已滋长了很多的危害病菌，不适合再服用，不然很有可能会造成一系列不适感反映，对身心健康造成极其不好的危害。

如何看榴莲是否有坏

1.看榴莲的表皮

假如榴莲的表皮十分软，按一下就可以塌下非常大一块，并且难以修复得话，那样的榴莲很可能是早已霉变了。

2.闻榴莲的味道

新鮮的榴莲闻着有一股独特的浓郁的甘甜味道，而霉变的榴莲则闻着会出现很浓郁的乙醇味及腐味。

3.看瓜瓤色调

新鮮的榴莲瓜瓤是很鲜艳的嫩黄色，而霉变的榴莲瓜瓤很有可能大便不成型，色调会出现变黑发暗的状况。