蓝莓是凉性食物吗,蓝莓是归属于酸碱性的吗

蓝莓是凉性食物吗

蓝莓是寒性的。

蓝莓性凉，归属于一种凉性食物，其营养成分十分高，适用范围也较普遍，可是不能多食尤其是脾胃虚寒的盆友，以防损害人体。

蓝莓是归属于酸碱性的吗

蓝莓归属于碱性水果。

分辨新鲜水果的酸碱度并不是从味蕾口味上去决策，主要是带有钠、钾、镁低温等离子的食物，进到身体后最后新陈代谢的物质呈偏碱，故偏碱食物。蓝莓的成份中就带有钠、钾、镁低温等离子。

蓝莓的作用与功效

保护视力

蓝莓中的原花青素可推动眼底黄斑体细胞中视紫质的再转化成，可防止中重度近视眼及视网膜剥离，并可提高眼睛视力”。另外更有加快视紫质朴再造的工作能力，而视紫质朴恰好是优良眼睛视力必不可少的物品。

提高自身免疫力

蓝莓果实能够提高对身体对传染性疾病的抵抗能力。蓝莓带有非常多的钾，钾能协助保持身体的液态均衡，正常的血压及心肺功能，而发热量却仅有80个卡洛里。蓝莓在抵御氧自由基，尤其是氧自由基与各种各样病症如癌病、先天性免疫疾病、心血管疾病拥有 密切相关。

抗氧化性作用

纯天然的蓝莓原花青素是最有效的抗氧剂。科学研究表明，在大家常常服用的的40多种多样水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最強。这代表着服用蓝莓能够有大量的对于变老、癌病和心脏疾病的抗氧化能力。