芒果怎么吃
芒果是一种比较常见的热带水果,其品种丰富,果实椭圆华润,肉质细腻,味道甘甜,气味芳香浓郁,其中还含有糖分、纤维素、维生素、蛋白质、矿物质等多种营养成分,是一种营养价值很高的水果,一般最常见的吃法是直接吃,它同样也可以用来做甜品,煲汤等。
芒果炖银耳汤
材料:芒果1个,水发银耳150克,冰糖15克。
做法:
1、银耳切去根部,切成小朵。
2、洗净去皮的芒果切块。
3、取电饭锅,倒入银耳、芒果块、冰糖,注入适量清水至水位线拌匀。
4、通电炖煮2小时。
5、开盖,稍稍搅拌至入味。
6、盛出煮好的汤,装入碗中即可。